la cuisine, une dévorante passion

7 janvier 2015

rochers coco

Hummm, y as bien une chose que j'aimais bien acheter en magasin, ce sont les rochers coco... Oh c'est petit rochers à peine commencer que l'on as déjà tout manger. On ce dit, un quoi!! Y en as plus déjà. Hé oui.... En tout cas faite vous plaisir, réaliser...

Posté par cerrine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, Noix de coco, blancs d'oeufs, sucre vanillé

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6 janvier 2015

les supers cookies qui déchirent.

Voilà une recette qui déchire grave et qui fait fureur chez moi, à peine fait c'est très dur pour nous d'y résister. Il s'agit bien sûr de cookies aux pépites de chocolat. Libre choix à vous si vous le souhaitez de rajoutez noix de pecan et autre gourmandise...

Posté par cerrine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sel, Cookies, beurre mou, cassonade, pépite de chocolat

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4 janvier 2015

galette des rois

J'aime la galette, savais vous comment, quand elle est bien faite, avec du beurre dedans, la la la la.... Voilà ce que me chante ma plus grande avec la période de la galette, et comme elle aime sa, sa y va as tout va. La galette, moi aussi j'aime sa mais...

Posté par cerrine à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galette des rois, frangipane, fève

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1 janvier 2015

happy new year

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2015, j'espère que vous avez passer un bon réveillon. Je vous souhaite plein de bonne choses pour cette nouvelle année qui débute. Épanouissez vous culinairement et dans votre vie de tout les jours

Posté par cerrine à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2015

tartelette citron meringué

Envie d'une petite douceur en dessert avec les derniers jours des fêtes. Acidulé mais doux en bouche. L'Alliance du citron acidulé et de la douceur de la meringue, accompli une magie en bouche. Ce dessert fait le plein par chez moi, et pour moi. Pour...

Posté par cerrine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, citron, Tartelette au citron

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31 décembre 2014

pâte à pizza

Qui ne souhaite pas obtenir une pâte à pizza moelleuse ou fine à souhait. Merci à la cuisine de djouza ou j'ai trouver la recette même si je l'ai un peut modifier. En tout cas la base viens de chez elle et je peut vous dire que son blog et intéressant,...

Posté par cerrine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, sel, Pizza, eau, origan, pâte à pizza

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30 décembre 2014

gratin aux poulet

Cela as dus déjà vous arrivez, avoir préparer un poulet et une fois finis de mangé il en reste. Jeter à sa non!!! On peut toujours en faire quelque chose. Et aujourd'hui sa sera un gratin de pâte au poulet. J'avais cuisiner mon poulet avec des aromates...

Posté par cerrine à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, Pâte, gratin, noix de muscade, poivre, poulet, sel

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28 décembre 2014

Tartelette aux pommes

Me revoilà aujourd'hui avec une recette de tartelette aux pommes. Celle qui aime les tartes aux fruits seront servi. Sachez que les tartes aux pommes existe de plusieurs façon. Celle que je vous propose aujourd'hui est une tarte aux pommes sur une base...

Posté par cerrine à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, compote, tartelette

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26 décembre 2014

petit feuilleté

Nous voilà en période de fête et on ce demande toujours quoi faire en apéritif. Que pouvons-nous faire pour changer des traditionnel gâteaux apéritif !!! Moi j'aime beaucoup faire toute mes petites bouché moi même, que ce soit les mini pizza ou les mini...

Posté par cerrine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilleté, apéritif, gruyère, oeufs, saucisse

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25 décembre 2014

crêpes aux saveurs de Noël

Happy Christmas.... En ce levant ce matin tout le monde chez moi à sentis la bonne odeur de crêpes au saveur de Noël. En même temps chez moi, dès que l'ont sent l'odeur de crêpe, tout le monde ce réuni autour de la table. Accompagner de jus d'Orange frais,...

Posté par cerrine à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Crêpe, cannelle, citron, lait

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