08 juin 2015

croquette de chèvre

Bonjour mes chers amis,    Cela fait un moment que je n'ai pas publié de recette, j'en suis désoler mais quelques souci avec mes publications. J'avais beau publié rien n'apparaissait. Bon c'est pas grave voici de nouvelles recettes et qui vous plairont je l'espère. C'est petite croquette de chèvre sont succulentes, je les utilisent pour la salade, dans mes galettes de maïs ou tout seul avec accompagnement. Pour cela il vous faudra : Morceaux de chèvre Oeufs Chapelure   Préparation : C'est petite... [Lire la suite]
Posté par cerrine à 20:32 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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17 février 2015

brochette kefta de veau

Me voilà à la recherche de recette qui change du quotidien pour recevoir ou même pour nous à la maison. Alors je veut de la viande autre que l'éternelle poulet et boeuf. Je vais chez mon boucher qui me propose de la viande de veau haché. Humm, tiens oui pourquoi pas. Une nouvelle recette épicé et née. Ingrédients pour 3: 400g viande de veau haché 1/4 oignon rouge ou autre si vous avez pas 1/2c à café de cumin 1/4c à café canelle 1 bonne pincée piment en poudre 1c à soupe et demie de chapelure 2c à café de coriandre ... [Lire la suite]
Posté par cerrine à 10:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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