29 janvier 2016

Crêpes jambon-fromage

Il y as quelques temps j'ai voulu arrêter d'acheter mes crêpes salée,  surtout qu'on les trouves pour la plupart du temps surgelé.  Alors ayant réalisé une fournée de crêpes trop volumineuse pour la famille (oui vous avez bien lu, ont as pus tout mangé ). Comme je ne les sucre pas afin que tout le monde puisse les manger à sont goût il m'as donc été facile de les accommoder salée par la suite. Ce qui m'a déconcerté c'est que ce soit si facile et qu'il est possible de les congeler avant de les passer as la poêle. J'en... [Lire la suite]
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06 février 2015

pâte gnocchi salami et basilic

Me voilà hier soir à me demander ce que j'allais bien pouvoir faire à manger. Ma petite bande criée au ventre vide et fallait vite faire quelque chose. Mais voilà y as toujours un moment dans la semaine ou il reste pas grand chose dans le frigo, surtout la veille de course. Bon je cherche je fouine partout dans les placard le frigo et autre.  Je trouve des pâtes, sa on as toujours ;-)  du gruyère en morceaux et du salami. Humm et sinon associé le tout pour former un plat sous le signe italien.    Ingrédients... [Lire la suite]
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26 janvier 2015

sauce aux 4 fromages

Coucou tout le monde,qui n'ai pas parti manger dans un restaurant ou l'on mange des pâtes ! Bon j'avoue qu'on est pas forcément attirer par cela quand on décide d'allée au restaurant. Il y as un certains moments que je n'y suis pas allé car me suis rendu compte que la plupart de leurs recettes sont à porté de main. La fois ou j'y suis allé je fus très attirer par leurs pâtes aux fromages. Une fois rentrer je me suis dit: "sur on peut y arriver". Alors voici pour vous et vous verrez vous allez vous régaler. Ingrédient pour 250 ml de... [Lire la suite]
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30 décembre 2014

gratin aux poulet

Cela as dus déjà vous arrivez, avoir préparer un poulet et une fois finis de mangé il en reste. Jeter à sa non!!! On peut toujours en faire quelque chose. Et aujourd'hui sa sera un gratin de pâte au poulet.  J'avais cuisiner mon poulet avec des aromates oignons, herbes de Provence qui par la suite ce sont ressenti dans mon gratin. Le cousin de mes enfants était à la maison et je l'ai jamais vu manger au temps. Je peut vous dire que cela m'as fait énormément plaisir.   Ingrédients pour 6 personnes : - 500g pâte cuite -... [Lire la suite]
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26 décembre 2014

petit feuilleté

Nous voilà en période de fête et on ce demande toujours quoi faire en apéritif. Que pouvons-nous faire pour changer des traditionnel gâteaux apéritif !!! Moi j'aime beaucoup faire toute mes petites bouché moi même, que ce soit les mini pizza ou les mini quiche. Vous avez du monde et vous dite je pourrais jamais tout faire. Sacher que vous pouvez réaliser tout vos petites bouchée en avance et les congelé. Moi personnellement je prépare tout le matin les précuits et je fini la cuisson quand mes invités sont là. À vous de voir. ... [Lire la suite]
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