29 février 2016

Flan zébré

  Nous voici donc au cinquième défi lancer par salon Sugar et le thème pour cette épreuve est : Dessert du dimanche. Alors je vous présente le dessert que l'on aime manger chez nous les dimanches quand ont ce retrouvent tous en famille. Le flan, mais pour ce défi j'ai voulu le mettre as l'honneur en le changeant un petit peu tout de même. J'ai tout de suite penser au flan zébré, je me suis dit : "tiens j'invente un nouveau dessert". Mais quel fur ma surprise quand je l'ai découvert sur d'autre site. Alors je vous donne ma... [Lire la suite]

14 février 2016

Mille-feuille basilic citron

Je vous propose une recette de mille-feuille sucré salé.  Aujourd'hui nous sommes là st-Valentin et je voulais vous la présenter pour que vous ayez le temps de le préparer en ce jours si unique, malheureusement je suis tomber malade. Ceci est une recette inédite, je me suis dit que c'est deux saveurs ce marierais bien ensemble. Mr et moi-même avons goûter et je peut vous dire que nous nous sommes régaler. Ceci est bien sûr les troisième défi du salon Sugar qui plus la compétition avance plus le thème est rude. J'espère que ma... [Lire la suite]
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28 janvier 2015

raspberry curd

Nous connaissons tous le lemon curd, cette petite douceur aussi sucrer qu'acidulé. Idéal sur des tartes ou en verrines. Voici sa sœur le framboise curd et je peut vous affirmer qu'elle déchire tout au temps. Déjà qu'avec le lemon curd on en mange à la petite cuillère mais alors là c'est le pot entier qui peut très vite y passez. Aussi addictif que le nutella.  Ingredients pour 250g : 250g coulis framboise 1jaune d'œuf 45g sucre 1c à c bombé de maïzena   Préparation : Rien de plus simple et de plus rapide,... [Lire la suite]
Posté par cerrine à 09:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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