05 avril 2016

Beignet moelleux aux crevettes

Je viens de réaliser ces jolies beignets de crevettes ce midi. Recette réaliser en m'inspirant d'une recette vue sur un blog, mais me rappelle plus lequel quelque changement apporter as nos goûts personnel.Tellement bon que j'ai pas pus attendre avant de vous la publié. Ont c'est régaler,  un beignet hyper moelleux avec un goût de crevettes bien présent. Les aromates que j'ai utiliser ont sublimé c'est petite choses ultra délicieuse. En les préparant j'était sur que mes filles n'aimerait pas, entre la crevette, l'oignon et... [Lire la suite]
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09 mars 2016

Milkshake fraise

Un petit goûter en ce mercredi de prévu, ce sera un bon milkshake as la fraise pour moi et mes princesses. Quelques fraises au congélateur, il me fallait bien leur trouver une utilité. Alors je me suis mise as la recherche d'une recette sur la bloggosphère mais je n'ai rien trouver qui était as mon goût. Je voulais un milkshake glacé bien épais. Si vous aussi vous avez les même critères que moi alors ma recette vous plairas.    Ingrédients : 500g fraises surgelés ou 500g fraises fraîche que vous mettrez as... [Lire la suite]
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05 mars 2016

Frites - oeufs sur le plat, trompe l'oeil

Nous sommes arrivés au sixième est dernier défi du salon Sugar,  le thème est: dessert trompe l'oeil. En quoi cela consiste? C'est simple vous devez réaliser un plat sucrée et le faire passer pour un plat salé,  ou réaliser un plat salée et faire passer pour un plat sucrée. Il m'as fallut beaucoup de réflexion est je suis parti sur ce que mes filles aiment. Des oeufs sur le plat, ainsi que des frites. Voilà il y as de quoi faire, mes filles sont rester septique et quand elles ont décider de goûter elles ont éclater de... [Lire la suite]
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29 février 2016

Flan zébré

  Nous voici donc au cinquième défi lancer par salon Sugar et le thème pour cette épreuve est : Dessert du dimanche. Alors je vous présente le dessert que l'on aime manger chez nous les dimanches quand ont ce retrouvent tous en famille. Le flan, mais pour ce défi j'ai voulu le mettre as l'honneur en le changeant un petit peu tout de même. J'ai tout de suite penser au flan zébré, je me suis dit : "tiens j'invente un nouveau dessert". Mais quel fur ma surprise quand je l'ai découvert sur d'autre site. Alors je vous donne ma... [Lire la suite]
18 février 2016

Pain chocolat brioché

Je vous donne une recette qui ressemble au pain au chocolat,  mais qui as le moelleux d'une brioche. Si ont ne maîtrise pas la pâte feuilleté levée pour réaliser croissants et pain au chocolat, cette recette est un très bon compromis.  Vous allez trouver ces petits pains exquis pour le petit déjeuner ou même pour le goûter.  Hésité pas as la réalisé ce week-end pour votre entourage, vous allez vous régaler.     Ingrédients : 250 g farine 80g beurre mou 10g levure fraîche  1/2 c à café sel 120... [Lire la suite]
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14 février 2016

Mille-feuille basilic citron

Je vous propose une recette de mille-feuille sucré salé.  Aujourd'hui nous sommes là st-Valentin et je voulais vous la présenter pour que vous ayez le temps de le préparer en ce jours si unique, malheureusement je suis tomber malade. Ceci est une recette inédite, je me suis dit que c'est deux saveurs ce marierais bien ensemble. Mr et moi-même avons goûter et je peut vous dire que nous nous sommes régaler. Ceci est bien sûr les troisième défi du salon Sugar qui plus la compétition avance plus le thème est rude. J'espère que ma... [Lire la suite]
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31 janvier 2016

Crêpe bi-goût

Voici la recette de crêpes que je vous propose pour la chandeleur de cette année.  Mes filles adorrrrreeeennnntttt les crêpes,  d'ailleurs si je pouvais leurs en faire tout les jours elles seraient plus que heureuses.  Alors cette année j'ai décider de leurs faire des crêpes aux deux saveurs , vanille est chocolat dans la même cuisson. Il faut être un petit peu rapide lors de la cuisson mais vous verrez c'est un jeu d'enfant. Vous pouvez réaliser des dessins ou tout comme moi selon bon vous semblera jolie. Il ne faut... [Lire la suite]
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21 mars 2015

brioche filante

Je vous propose une recette de brioche qui as mon goût ce rapproche le plus de la brioche que j'aime temps. Une brioche filante et aéré à souhait. Qui fond dans la bouche quand on la mange.  Accompagner de confiture, nuttela, d'un petit verre de jus d'Orange frais ou autre. Mes filles aiment beaucoup alors je partage cette recette avec vous.   Ingrédient : 1oeufs+ lait : 150ml 40g beurre demi-sel 50g sucre 250g farine 12g levure boulanger ou 1 sachet de levure déshydraté 1/2c à café sel   Préparation : ... [Lire la suite]
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07 mars 2015

milkshake banane

Comme je vous l'ai dit il y as peu sur un post précédent j'achète toujours plus de bananequ'il n'en faut, alors il faut que je cherche pas mal de recette pour recyclé les bananes qui sont pas mangé en temps en heure. Alors cette recette plaira au grand comme les plus petits, mes filles aiment sa et en redemande à chaque fois.  Ingrédients : 1 banane 2 glaçon 2c à soupe sucre 1sachet sucre vanillé 500ml lait froid   Préparation : Dans un bol tel que vous voyiez sur la photo déposé la banane en morceau et les... [Lire la suite]
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26 février 2015

mousse chocolat au siphon

Comme je vous l'avez signalé il y as peu, j'ai fait l'acquisition d'un siphon. Alors je suis un peu obligé de trouver des recettes avec cet ustensile. Je ne vais pas le laissé prendre la poussière. Alors je vous présente la mousse au chocolat au siphon.  Ingrédients : 100g chocolat noir pâtissier 20cl crème liquide entière 10cl lait   Préparation : Faite fondre le chocolat au bain marie. Mélanger à l'aide d'une spatule, jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.  Faite bouillir le mélange crème-lait, dés les... [Lire la suite]
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