25 janvier 2016

Tortillas au cordon bolognaise

En realisant cette tortillas pour monsieur je pensais as un drôle de mélange et finalement ce fut un réel succès.  Alors je comprend mieux comment ont pus naître les meilleures choses de la cuisine par étourderie ou autre. Il y as déjà quelques jours je vous présenter déjà un exemple de tortillas, j'espère que celle-ci vous as plus. Alors n'hésité pas as l'essayé et as me donner votre avis. Je vous met la technique que j'utilise pour mon pliage et je peut vous dire que cette recette de tortillas et as tomber, vous allez vous... [Lire la suite]
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22 janvier 2016

Batbouts thon crudité

C'est petit pain farcis sont superbes pour un apéritif dînatoire ou même comme déjeuner pour une sortie . Facile à transporter,  dans une petite boîte, tout le monde va en raffole.  Je vous donne quelques idées pour manger c'est batbouts mais vous pouvez très bien les farcir comme bon vous semble.   Ingrédients: 500g farine 350ml eau plus ou moins 1bonne pincee sel 1c à cafe de sucre 1c à soupe levure fraîche ( soit 10g environ) Ingrédients pour farcir: 1 boite de thon Tomate  Deux feuilles de... [Lire la suite]
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20 janvier 2016

Tortillas poulet crudités

Envie d'un repas qui change !!! Repas assez rapide , simple et avec du goût.  Une bonne tortillas maison, vous m'en dirais des nouvelles.    Ingrédients : 1 grandes tortillas Salades  Tomate Oignon Blanc de poulet   Préparation : Commencez par couper la salade en fine lamelle, la tomate en petit cube. Découper le blanc de poulet en petite lamelle est cuire dans une poêle chaude, saler et poivrer. Déposer sur votre tortillas au milieu prêt du rebord la sauce de votre choix , la salade, puis... [Lire la suite]
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09 mai 2015

hamburger avec pain américain

Il y as quelques temps je vous ai présenter le pain américain. Il été tellement bon et moelleux que j'étais sur qu'il y avais un moyen d'en faire autre chose. Un pain américain transformer en hamburger. Possible de les réaliser pour un buffet, ou pour une bonne soirée entre amis. En faite il super en toutes occasion j'avoue.  Ingrédients : 1 pain américain Salade Sauce hamburger benedicta Steak haché frais ou surgeler à vous de voir Fromage hamburger Oignon blanc Cornichon aigre douce     Préparation... [Lire la suite]
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