27 mai 2016

Le fondant ultra

Je reviens après un petit temps d'absence pour vous présenter une recette de fondant ou plutôt d'ultra fondant. J'ai chercher une recette avec le plus d'œufs possible car j'en ai pas mal as utiliser. Ont c'est tous retrouver un jour avec des oeufs dont la date arriver à échéance. Je déteste faire du gâchis alors hop hop hop et me voilà avec un jolie dessert pour toute la petite famille. Sa texture et vraiment surprenante,  entre le fondant et la mousse de chocolat. Pour une fois que je trouve un gâteau hyper épais et qui reste... [Lire la suite]
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21 janvier 2016

Pizza lardon-salami

Chez nous, ont aiment manger de la pizza. Alors il faut essayer d'en faire pour tout les goûts. Une bonne pizza chez nous, c'est une bonne pizza épaisse et bien moelleuse. Pour réussir à faire une bonne pizza , il y as quelques astuces as connaître que je vais me faire un plaisir as vous divulguer.  Je vous avoue que mes premières pizza ne ressemblait en rien as celles d'aujourd'hui. Vous allez obtenir en suivant ma recette, une pizza pâte épaisse digne des grandes pizzeria dont je ne citerais pas le nom. Ici on n'achète même... [Lire la suite]
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02 février 2015

les crêpes de la chandeleur

Nous sommes le lundi 2 février et aujourd'hui c'est la chandeleur, alors chez moi comme pratiquement tout les ans nous n'hésitons pas à faire sauter les crêpes. J'avoue qu'en ce jours nous ne faisons pas que des crêpes mais tout la famille du même genre. Ce matin je vous ai présenter les pancakes, au goûter les crêpes et ce soir les galette de sarrazin seront à l'honneur. Comme je vous ai dit elles sont manger à toutes les sortes.  Ingrédients : 250g farine 50g sucre 1 pincée de sel 1 sachet sucre vanillé 3 œufs 500 ml... [Lire la suite]
Posté par cerrine à 17:35 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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