rochers noix de coco
Hummm, y as bien une chose que j'aimais bien acheter en magasin, ce sont les rochers coco... Oh c'est petit rochers à peine commencer que l'on as déjà tout manger. On ce dit, un quoi!! Y en as plus déjà. Hé oui....
En tout cas faite vous plaisir, réaliser les et n'en manger pas trop comme meme....
Ingredients pour une vingtaine de rochers selon la taille:
-4 blancs d'oeuf a 5
-250g noix de coco
-200g sucre
-1sachet de sucre vanillé ou 1 c à café de vanille en poudre
Préparation :
Dans un saladier mettre vos blanc d'œufs, fouetter les légèrements jusqu'à ce que sa mousse.
Dans un récipient déposer votre noix de coco, y ajouter les sucres et melanger.
Ajouter ce mélange aux blancs d'œufs, mélanger. Préparer une plaque de cuisson recouverte de tapis de cuisson ou de papier sulfurisé.
Préchauffé votre four à 180°. Réaliser des boules de taille moyenne, pas trop grosse n'y trop petite à la main. Et déposer les une a une sur votre plaque.
Enfourner pendant 12 à 15 minutes.