levure boulangere - la cuisine, une dévorante passion

levure boulangere

18 février 2016

Pain chocolat brioché

Je vous donne une recette qui ressemble au pain au chocolat, mais qui as le moelleux d'une brioche. Si ont ne maîtrise pas la pâte feuilleté levée pour réaliser croissants et pain au chocolat, cette recette est un très bon compromis. Vous allez trouver...

Posté par cerrine à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, sel, beurre mou, levure boulangère

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22 janvier 2016

Batbouts thon crudité

C'est petit pain farcis sont superbes pour un apéritif dînatoire ou même comme déjeuner pour une sortie . Facile à transporter, dans une petite boîte, tout le monde va en raffole. Je vous donne quelques idées pour manger c'est batbouts mais vous pouvez...

Posté par cerrine à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, tomate, farine, sel, eau, levure boulangère, mayonnaise, thon, salade, Batbouts, oeufs.

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21 janvier 2016

Pizza lardon-salami

Chez nous, ont aiment manger de la pizza. Alors il faut essayer d'en faire pour tout les goûts. Une bonne pizza chez nous, c'est une bonne pizza épaisse et bien moelleuse. Pour réussir à faire une bonne pizza , il y as quelques astuces as connaître que...

Posté par cerrine à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, sucre, farine, Pizza, eau, origan, levure boulangère, sel., huile, lardon, lait en poudre, sauce tomate

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19 janvier 2016

Donut's

Qui n'as jamais rêver de manger de bon donut's !!! Moi j'en raffole, avant j'en acheter tout le temps dans les hypermarchés, déjà ils sont chers, très industriel je passe les détails sur leurs composition. Un jour j'en ai eu marre et je me suis dit qu'il...

Posté par cerrine à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, oeufs, eau, beurre mou, levure boulangère, Donut's, lait en poudre

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17 janvier 2016

Pain panini

Aujourd'hui, je vous présente la recette du fameux pain panini. Ils vous sera possible de vous préparer de délicieux panini et le plus de cette recette, le pain panini ce congèle très bien. Préparer la quantité est si cela vous en fait de trop, hop dans...

Posté par cerrine à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, sel, eau, levure boulangère, huile, Pain panini

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8 août 2015

mini batbouts sans semoule

Voici une recette de petit pain qui doivent être fourrer. Je prend plaisir dés que j'en réalise, que ce soit pour un pique-nique, une entrée ou même en plat. Plusieurs recettes existe, avec ou sans semoule. La façon de les cuires peuvent variée. Je vous...

Posté par cerrine à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure boulangère, Batbout

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21 mars 2015

brioche filante

Je vous propose une recette de brioche qui as mon goût ce rapproche le plus de la brioche que j'aime temps. Une brioche filante et aéré à souhait. Qui fond dans la bouche quand on la mange. Accompagner de confiture, nuttela, d'un petit verre de jus d'Orange...

Posté par cerrine à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, oeufs, brioche, levure boulangère

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31 janvier 2015

gaufres liégeoise

Bientôt l'heure du goûté arrive, les enfants aiment toujours les gaufres. Alors n'y une n'y deux je me décide à en faire mais pas envie de gaufre traditionnel. Alors me rappelant c'est fameuse gaufre de liège que je manger chez ma grand-mère, je décide...

Posté par cerrine à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, oeufs, sel, sucre vanillé, beurre., levure boulangère

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