De jolie jalousies aux pommes. Est-vous êtes vous jalousies! Je les ai agrémenter de pommes mais ont peu très bien les faites avec d'autres fruits. Mes filles aiment tout ça qui est feuilletée.

 

Ingrédients :

  • 1pate feuilletée
  • 1pomme
  • Beurre
  • Sucre vergeoise
  •  1œuf
  • Crème pâtissière (recette présente sur le blog).

 

Préparation :

Vider votre pomme, éplucher, couper de fines lamelles.

 

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 Déposer le tout dans une poêle, ajouter un peu de beurre, environ 20g et saupoudré de sucre. Mettre à cuire feu moyen jusqu'à l'obtention de pommes fondante et caramélisé.

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Sortir votre pâte, rouler sur la dimension souhaiter, ou dérouler si pâte acheter. Découper de longue bande et déposer sur la moitié de la crème puis des pommes. Sur l'autre moitié réaliser de jolie ouverture à l'aide d'une roulette ondulée.

 

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Refermer et souder les ensembles. Badigeonner d'œuf et saupoudrée de sucre.


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Enfourner pour environ 15minutes à 180 degré. Laissez refroidir et déguster


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