la cuisine, une dévorante passion

16 février 2016

Partenaires- Épices- David Vanille

Un petit poste aujourd'hui pour faire partager mon nouveau partenaire qui est David Vanille. Mon cher partenaire as eu la gentillesse de m'envoyer de magnifiques produits et d'une qualité qui est rare maintenant. Sur son site vous aurez l'occasion de...

Posté par cerrine à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, baie rose., fève tonka, vanille

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14 février 2016

Mille-feuille basilic citron

Je vous propose une recette de mille-feuille sucré salé. Aujourd'hui nous sommes là st-Valentin et je voulais vous la présenter pour que vous ayez le temps de le préparer en ce jours si unique, malheureusement je suis tomber malade. Ceci est une recette...

Posté par cerrine à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, lait, jaune, creme patissiere, Pate feuilletee, citron., maïzena

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31 janvier 2016

Crêpe bi-goût

Voici la recette de crêpes que je vous propose pour la chandeleur de cette année. Mes filles adorrrrreeeennnntttt les crêpes, d'ailleurs si je pouvais leurs en faire tout les jours elles seraient plus que heureuses. Alors cette année j'ai décider de leurs...

Posté par cerrine à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, lait, oeufs, sel, sucre vanillé, beurre fondu, chocolat amer.

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30 janvier 2016

Forêt enneigée

Le deuxième défi du salon Sugar nous as été donner, le thème est tout "enneigée " que de blancs vêtu, alors il nous faut utiliser que des ingrédients qui pourra nous donner un rendu blanc, style meringue, blanc en neige, chocolat blanc, noix de coco et...

Posté par cerrine à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeufs, Noix de coco, beurre fondu, amandes, chocolat blanc

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29 janvier 2016

Crêpes jambon-fromage

Il y as quelques temps j'ai voulu arrêter d'acheter mes crêpes salée, surtout qu'on les trouves pour la plupart du temps surgelé. Alors ayant réalisé une fournée de crêpes trop volumineuse pour la famille (oui vous avez bien lu, ont as pus tout mangé...

Posté par cerrine à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, parmesan, béchamel, lardon, Crêpes

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25 janvier 2016

Tortillas au cordon bolognaise

En realisant cette tortillas pour monsieur je pensais as un drôle de mélange et finalement ce fut un réel succès. Alors je comprend mieux comment ont pus naître les meilleures choses de la cuisine par étourderie ou autre. Il y as déjà quelques jours je...

Posté par cerrine à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade, Tortillas, cordon bolognaise, oignon frit, sauce kebab.

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22 janvier 2016

Batbouts thon crudité

C'est petit pain farcis sont superbes pour un apéritif dînatoire ou même comme déjeuner pour une sortie . Facile à transporter, dans une petite boîte, tout le monde va en raffole. Je vous donne quelques idées pour manger c'est batbouts mais vous pouvez...

Posté par cerrine à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, tomate, farine, sel, eau, levure boulangère, mayonnaise, thon, salade, Batbouts, oeufs.

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21 janvier 2016

Pizza lardon-salami

Chez nous, ont aiment manger de la pizza. Alors il faut essayer d'en faire pour tout les goûts. Une bonne pizza chez nous, c'est une bonne pizza épaisse et bien moelleuse. Pour réussir à faire une bonne pizza , il y as quelques astuces as connaître que...

Posté par cerrine à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, sucre, farine, Pizza, eau, origan, levure boulangère, sel., huile, lardon, lait en poudre, sauce tomate

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20 janvier 2016

Tortillas poulet crudités

Envie d'un repas qui change !!! Repas assez rapide , simple et avec du goût. Une bonne tortillas maison, vous m'en dirais des nouvelles. Ingrédients : 1 grandes tortillas Salades Tomate Oignon Blanc de poulet Préparation : Commencez par couper la salade...

Posté par cerrine à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade, Tortillas, blanc de poulet.

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19 janvier 2016

Donut's

Qui n'as jamais rêver de manger de bon donut's !!! Moi j'en raffole, avant j'en acheter tout le temps dans les hypermarchés, déjà ils sont chers, très industriel je passe les détails sur leurs composition. Un jour j'en ai eu marre et je me suis dit qu'il...

Posté par cerrine à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, oeufs, eau, beurre mou, levure boulangère, Donut's, lait en poudre

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